Охота на зверя в Горной Шории являлась ведущей отраслью производства с древнейших времен; так говорят нам доступные литературные источники. Уже из сибирских летописей и различных воеводских и казачьих отписок мы узнаем, что в начале XVII в., когда происходило объясачивание шорцев, и позже, Зверовый промысел являлся, очевидно, преобладающим видом производства. Об этом единодушно свидетельствуют все путешественники и исследователи. Из них наиболее ранние сведения из Шории сообщает Георги, который пишет о шорском населении pp. Мрассы и Кондомы и верховья Томи, называя его „абинцами» и „верхь-томскими татарами». „Звериная ловля, — сообщает об абинцах Георги, — есть главное их дело, потому наипаче, что всякая дичина полезна им в рассуждений как шкур, которыми они и подушный свой оклад очищают, так и мяса». Про верхтомских татар он пишет: „Питаются по большей части от звериного промыслу и дикими растениями. Земли же совсем не пашут и потому хлеба не едят». Знаменитый Паллас фиксирует зверовый промысел как главное занятие для родов „карга» и „кобый». Такие же сведения сообщают все позднейшие путешественники и исследователи.
Экономическое обследование шорских хозяйств даже в 1900 г.. дало следующие результаты: на р. Мрассе оказалось занятыми зверовым промыслом 90% хозяйств, а на р. Кондоме 80%. Поэтому можно признать, что в полном соответствии с данными экономического обследования А.Аравийский еще недавно утверждал: „Пушной промысел основное в жизни шорца, обусловливающее экономическое состояние семьи, быт шорца и т. д.». Древность данного занятия для Шории не может вызывать сомнения, ибо охота на зверя является древнейшим типом производства вообще в Саяно-Алтайском нагорье, куда относится и Горная. Шория. О древности охоты здесь говорят прежде всего археологические-памятники. Так, например, раскопки в Минусинской котловине близ горы Афанасьевой, у села Батеней показали, что уже примерно около 4 000 лет тому назад население данной территории занималось охотой. Здесь было найдено значительное количество охотничьих орудий, изготовленных из камня и кости. Каменные орудия сделаны отжимной техникой и отполированы. Из костей диких животных обнаружены кости изюбра и дикого быка. В эту эпоху охотничье производство преобладает, хотя известны и домашние животные (лошадь, бык, овца). Археологический материал из более поздних погребений (погребение близ дер. Андроновой в б. Ачинском округе, погребения на р. Карасу и особенно погребения Минусинской котловины) также убеждает нас в существенном значении охоты в хозяйственной жизни человека, о чем красноречиво свидетельствуют находки орудий охоты и кости диких животных. Особенно ярко это подчеркивают скальные изображения в Минусинской котловине. Охота продолжает играть весьма существенную роль в жизни населения Саяно-Алтайского нагорья и в более поздние времена, сохраняясь в горнотаежных районах до наших дней включительно.